전 세계 미슐랭 가이드에 등재된 레스토랑과 5성급 호텔 레스토랑에 리스팅 되어있는 110년 역사 샴페인 하우스 랄리에의 샴페인을 특별한 식사 자리에 방문하는 CEO들에게 추천한다.

 

110여 년 역사의 샴페인 하우스 랄리에가 샴페인 랄리에 R.014 브뤼(Champagne Lallier R.014 Brut)를 제안한다. 1906년 첫 병입으로 시작된 랄리에는 2004년 프란시스 트리보가 오너가 되었을 때를 기점으로 눈부신 성장을 보여주었다. 랄리에의 샴페인은 특유의 신선하고 크리미한 맛이 일품으로, 내추럴 이스트를 사용하며 AY지역 그랑 크뤼 밭에서 대부분의 포도를 수확한다. 랄리에 샴페인의 뛰어난 생명력을 보여주는 R 시리즈는 랄리에의 Revolutionary 시리즈로 R.014는 대부분의 포도가 2014년에 수확되었음을 의미한다. 금빛으로 빛나는 R.014는 부드러운 거품이 매력적인 와인으로 신선한 시트러스 과일과 견고한 허니의 기분 좋은 아로마와 맛을 느낄 수 있다. 뛰어난 구조감과 함께 신선한 와인의 느낌이 훌륭한 밸런스를 보여주며 소금기 있는 아뮤즈 부시, 닭고기 요리, 과일 디저트 등과 잘 어울린다.   

 

 
Editor 이윤지   Cooperation 국순당  

 

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CEO& Item | 2019년 03월
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전 세계 미슐랭 가이드에 등재된 레스토랑과 5성급 호텔 레스토랑에 리스팅 되어있는 110년 역사 샴페인 하우스 랄리에의 샴페인을 특별한 식사 자리에 방문하는 CEO들에게 추천한다.

 

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110여 년 역사의 샴페인 하우스 랄리에가 샴페인 랄리에 R.014 브뤼(Champagne Lallier R.014 Brut)를 제안한다. 1906년 첫 병입으로 시작된 랄리에는 2004년 프란시스 트리보가 오너가 되었을 때를 기점으로 눈부신 성장을 보여주었다. 랄리에의 샴페인은 특유의 신선하고 크리미한 맛이 일품으로, 내추럴 이스트를 사용하며 AY지역 그랑 크뤼 밭에서 대부분의 포도를 수확한다. 랄리에 샴페인의 뛰어난 생명력을 보여주는 R 시리즈는 랄리에의 Revolutionary 시리즈로 R.014는 대부분의 포도가 2014년에 수확되었음을 의미한다. 금빛으로 빛나는 R.014는 부드러운 거품이 매력적인 와인으로 신선한 시트러스 과일과 견고한 허니의 기분 좋은 아로마와 맛을 느낄 수 있다. 뛰어난 구조감과 함께 신선한 와인의 느낌이 훌륭한 밸런스를 보여주며 소금기 있는 아뮤즈 부시, 닭고기 요리, 과일 디저트 등과 잘 어울린다.   

 

 
Editor 이윤지   Cooperation 국순당  

 


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